El Museo del Vino se encuentra ubicado en el llamado Palacio del Cid. En él se describe la singularidad del vino de Requena, su espacio y su historia y se exhiben piezas características del proceso de elaboración, producción y conservación del vino. Todo ello aderezado con elementos visuales y didácticos que lo hacen más atractivo y facilita la implicación del visitante, difundiendo así la cultura y la historia del vino de Requena. En el Palacio del Cid, de construcción gótica ( s. XV), destaca su fachada de sillería con puerta de medio punto adovelada, sus ventanas con arcos conopiales y el escudo nobiliario perteneciente a la familia Pedrón. En su interior se conserva el zaguán con artesonado, la escalera de acceso con barandillas y balconcillo de barrotes torneados, el pozo, los trullos, la trulleta o pila, la cueva-bodega con 9 tinajas y el antigua jaraiz.
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